Un año más la Sociedad Micológica Extremeña, con la colaboración de la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Cáceres, presenta las Jornadas Micológicas, más conocidas en nuestra ciudad como los “Lunes Micológicos de Cáceres”. Este año 2009 se celebra la XXI Edición con un completo programa de actividades de las que pueden disfrutar y beneficiarse todos los cacereños, así como los turistas que durante el mes de Noviembre vengan a nuestra ciudad. Este año, como novedad, las Jornadas Micológicas se dedicarán al Turismo Gastronómico, con un amplio programa de actividades relacionadas con la preparación de recetas cuyo ingrediente principal sean las setas. Estas actividades son: Comida-Concurso de Gastronomía Micológica que se llevará a cabo en el I.E.S. Universidad Laboral, encuadrada dentro de una jornada donde se realizan diversas actividades para los alumnos del centro, y en la que la dimensión gastronómica de las setas se salta todos los convencionalismos, caminando por terrenos poco explorados, en los cuales los comensales no dejan de sorprenderse, por lo que todo ello contribuye a una simbiosis entre los alumnos y profesores del I.E.S. Universidad Laboral y aficionados a las setas, de la que en definitiva resulta ganadora la sociedad cacereña. Se celebrará también una cena como colofón de las Jornadas, que se llevará a cabo en el Restaurante Big-House, en la cual se funde la cocina asiática con las setas y las influencias de nuestra propia cocina. Además, y como cada año, se programan conferencias y audiovisuales a los que se invitan a los más reconocidos micólogos españoles; se realizan salidas guiadas a los bosques extremeños, donde además de poder recolectar se imparten conocimientos prácticos sobre setas; se llevan a cabo exposiciones de setas naturales en el Complejo Cultural San Francisco, donde también existe la oportunidad de que cada persona pueda llevar sus propias setas para la identificación y como complemento, coincidiendo con la temporada, se publica un Boletín Informativo o Revista y un Cartel de Setas de Extremadura. Finalmente para hacer este programa extensivo a todas las edades se lleva a cabo un Concurso de Dibujo para escolares con carácter itinerante por toda la región. Lunes Micológicos de Cáceres Lugar de exposición y conferencias: Complejo Cultural San Francisco 9 DE NOVIEMBRE 18 horas Aporte de material y determinación de especies. 19 horas Exposición. 20 horas “Hongos de la Patagonia” Mariano García Rollán. Miembro de la Sociedad Micológica de Madrid 16 DE NOVIEMBRE 18 horas Aporte de material y determinación de especies. 19 horas Exposición. 20 horas “Las setas del Parque Natural de Cornalvo”. Antonio Mateos Izquierdo. Sociedad Micológica Extremeña. 23 DE NOVIEMBRE 18 horas Aporte de material y determinación de especies. 19 horas Exposición. 20 horas “Morfología de las setas, como buscarlas (y encontrarlas)” Juan Carlos Campos. Vocal Junta Directiva Sociedad Micológica de Madrid. 30 DE NOVIEMBRE 18 horas Aporte de material y determinación de especies. 19 horas Exposición. 20 horas “Setas del Pirineo Aragonés” Cristóbal Burgos Morillo. Naturalista y técnico en medios audiovisuales. 22 horas Cena degustación de setas Lugar: Restaurante BIG HOUSE (Centro Comercial Supercor) Las invitaciones se retiraran previo pago de su importe en la cuenta de Caja Duero nº 21040449419134823239 antes del día 25-11-09. Tlº S.M.E.-927217127 14 DE NOVIEMBRE (SABADO) Excursión guiada micológica a la Sierra de Gata. Día de Bota y Merienda. Lugar de salida: Avda. Rodríguez de Ledesma. Salida: 8,30 horas Regreso: 18 horas 19 DE NOVIEMBRE (JUEVES) 9 horas “Setas de los ecosistemas mediterraneos”. Antonio Mateos Izquierdo. Miembro de la Sociedad Micológica Extremeña. 14,15 horas VII Comida-Concurso micológica. (Estas dos actividades se celebrarán en el I.E.S. Universidad Laboral